Gastronomie Reis Nord Portugal
Im Garten Portugals gibt es noch viel zu entdecken. Von den Tälern mit charakteristischen Dörfern, den Flusstälern und traditionellen Weinbergen, in denen die besten Weine Portugals hergestellt werden, bis hin zu Portwein, Vinho Verde, Bacalhau, Caldo Verde und Frango Piri.
In Quinta dos Moinhos lernen Sie Portugals gastronomisch gut gehütetes Geheimnis kennen, wo Sie in einem der attraktiven Ferienhäuser im Weinberg übernachten. Während Ihres Aufenthalts haben Sie genügend Zeit zum Entspannen, Erkunden der Gegend und natürlich zum Kochen.
- 7 Nächte in einem der Ferienhäuser in Quinta dos Moinhos
- 1x Abendessen bei der Ankunft Quinta dos Moinhos
- Bem Vindo Cesto, gefüllt mit leckerem Frühstück
- 1x Besuch Quinta im Douro, einschließlich portugiesischer Mahlzeit und Wein- / Portweinverkostung,
- 1x Bauernmarkt besuchen
- 2 x Kochstunden inklusive Rezepte
Preis basiert auf 2 Personen Belegung ab € 570 p.p.
Exklusiv: Flug Niederlande - Portugal v.v., Mietwagen (kann bei uns gebucht werden), Mahlzeiten, die nicht im Programm aufgeführt sind, persönliche Ausgaben.
Das bestgehütete Geheimnis in Portugal ist die Gastronomie
Eine detailliertere Beschreibung dieser Reise.
Die relativ unbekannte portugiesische Küche kann sicherlich als traditionell, nüchtern, aber ehrlich, rein und ohne viel Aufhebens bezeichnet werden. Die Produkte des Landwirts oder des eigenen Campos spielen eine große Rolle. Im Gemüsegarten der Portugiesen wird das "Couve", die Zutat für den berühmten Caldo Verde, sicherlich nicht fehlen.
Wir besuchen einen Bauernmarkt, auf dem die portugiesischen Frauen ihr Gemüse von ihrem eigenen Campo verkaufen.
Sie besuchen auch die nahe gelegene, schönste Weinregion Europas, den Douro. Auf einer bekannten Quinta erhalten Sie eine ausführliche Erklärung und genießen ein traditionelles portugiesisches Essen mit Weinprobe und Portweinprobe.
Am Abend Ihrer Ankunft nehmen Sie am Abendessen teil.
In dieser Woche nehmen Sie an 2 Kochkursen teil, in denen Sie verschiedene Entradas / Petiscos, Um Prato Principal und eine Sobremesa zubereiten.
Darüber hinaus haben Sie viele Möglichkeiten, einen schönen Spaziergang zu machen oder Porto und Guimarães, beide Städte des Weltkulturerbes, zu besuchen. Entdecken Sie das reine Leben in Portugal!
Dieses Paket kann das ganze Jahr über mit Ausnahme von Juli und August gebucht werden.